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AI・農業・テクノロジー・社会課題の最新情報をお届けします

地方の小規模事業者がAIを導入するための3ステップ——八ヶ岳エリアの実践ガイド
AI・機械学習

地方の小規模事業者がAIを導入するための3ステップ——八ヶ岳エリアの実践ガイド

AIを活用したいが何から始めればよいか分からない——地方の小規模事業者が抱えるこの課題に対して、具体的な3つのステップを紹介します。高額なシステム導入は不要。月3,000円から始められる実践的なアプローチです。

就労継続支援B型×室内水耕栽培:工賃底上げと利用者QOL向上を同時に実現する農福連携モデル
農福連携

就労継続支援B型×室内水耕栽培:工賃底上げと利用者QOL向上を同時に実現する農福連携モデル

平均工賃が月額17,000円前後にとどまる就労継続支援B型事業所。室内LED水耕栽培との組み合わせが、高単価ハーブの自主製品販売・IoTによる管理効率化・園芸療法的効果を通じて、工賃向上と利用者QOL改善を同時に実現できる理由を解説する。

マイクログリーンは本当に儲かるのか?室内栽培ビジネスの収益構造を解剖する
栽培ビジネス

マイクログリーンは本当に儲かるのか?室内栽培ビジネスの収益構造を解剖する

世界市場33億ドル、年成長率11%超——マイクログリーンは「小さな作物、大きな利益」と言われますが、新規参入の半数が1年以内に撤退するという現実も。室内水耕栽培でマイクログリーンビジネスを成立させるための収益構造と成功条件を、データをもとに解説します。

水耕栽培ハーブの販路開拓戦略:レストラン・道の駅・業務用ECの攻め方
栽培ビジネス

水耕栽培ハーブの販路開拓戦略:レストラン・道の駅・業務用ECの攻め方

室内水耕栽培で育てたハーブをどこに売るか——レストラン直販・道の駅/直売所・業務用ECの3大販路それぞれの特徴・メリット・注意点を比較し、小規模事業者が「半径30km」の地域密着モデルで着実に売上を伸ばすための実践的な販路開拓戦略を解説します。

水耕栽培の液肥管理入門:EC・pHが収量と品質を左右する理由
農業・水耕栽培

水耕栽培の液肥管理入門:EC・pHが収量と品質を左右する理由

水耕栽培で安定した収量と品質を実現するには、液肥の電気伝導度(EC)と水素イオン指数(pH)の適切な管理が不可欠です。バジル・マイクログリーンを例に、基礎知識から自動計測の実践まで解説します。

LED光スペクトル最適化で変わるハーブ栽培 ― PPFD・DLIの基礎と実践
テクノロジー

LED光スペクトル最適化で変わるハーブ栽培 ― PPFD・DLIの基礎と実践

室内水耕栽培で収量と品質を左右するLED照明。光合成有効光量子束密度(PPFD)と日積算光量(DLI)の基本概念から、バジルやマイクログリーンに最適な光環境の設計方法まで解説します。